中职烹饪现代学徒制校企融合教学模式的探索与实践

• 作者: 王伟华
• 来源期刊: 发明与创新·职业教育
• 关键词: 中职烹饪 现代学徒制 校企合作教学模式
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 理论经纬
• 页码范围: 87
• 页数: 1页
• 字数: 1455字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0954.2019.03.062

摘要

中职烹饪现代学徒制校企融合教学模式能显著提升人才培养质量,积极提升教学效率,将现代学徒制和校企合作相互融合,通过教师和企业人员合作、相互配合,有利于强化学生职业能力和职业素养.