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摘要:
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信阳绿茶主食面包的研制
信阳绿茶粉
主食面包
比容
感官品质
水分含量
酸度
研制
云南不明原因心源性猝死病区主食粮中硒含量分析
不明原因心源性猝死
主食粮
营养
马铃薯主食化现状及发展对策
马铃薯
主食化
现状
问题
对策
海拔对岷山大熊猫主食竹营养成分和氨基酸含量的影响
缺苞箭竹
海拔
营养成分
氨基酸
大熊猫
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 主食中的营养冠军
来源期刊 养生保健指南:中老年健康 学科 工学
关键词 β葡聚糖 消化吸收率 杂豆 蛋白质含量 主食 营养素 谷物 燕麦
年,卷(期) 2019,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20
页数 1页 分类号 TS2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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2019(0)
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研究主题发展历程
节点文献
β葡聚糖
消化吸收率
杂豆
蛋白质含量
主食
营养素
谷物
燕麦
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
养生保健指南:中老年健康
其它
出版文献量(篇)
14270
总下载数(次)
21
总被引数(次)
0
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