基于高光谱的水稻精米品质参数测量技术研究

• 作者: 冯慧 戴国新 杨万能 陈国兴
• 来源期刊: 农业大数据学报
• 学科: 农学
• 关键词: 高光谱 水稻 精米 直链淀粉 蛋白质 线性回归 相关系数 植物表型组学
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 专题——植物表型组学
• 页码范围: 51-63
• 页数: 13页
• 分类号: S-3
• 字数: 8050字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19788/j.issn.2096-6369.190205

摘要

[目的]水稻精米直链淀粉和蛋白质含量,是衡量稻米加工特性的重要参数.本研究旨在使用高光谱技术来无损检测其含量.[方法]以水稻核心种质资源材料中106个材料为研究对象,使用可见光-近红外高光谱成像技术获取各波段下光谱指数.[结果]高光谱数据经过数据重整、 图像提取及分析等一系列操作后,可以得到初级指数和复杂指数.初级指数与直链淀粉和蛋白质含量模型的R2分别为0.823和0.837,五倍交叉验证结果显示模型稳定性良好.同时,通过复杂指数与直链淀粉和蛋白质含量的相关系数结果也可以看出,500-800nm区域间,高光谱复杂指数与直链淀粉和蛋白质含量相关系数较高.[结论]基于高光谱成像技术可以同时准确估测精米直链淀粉和蛋白质含量,为后续水稻种质资源批量品质分析打下研究基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨万能	华中农业大学国家农作物分子技术育种中心作物遗传改良国家重点实验室	17	48	5.0	6.0
7	戴国新	华中农业大学国家农作物分子技术育种中心作物遗传改良国家重点实验室	1	0	0.0	0.0
11	陈国兴	华中农业大学植物科学技术学院	11	252	7.0	11.0