乳酸芽孢杆菌对肉兔生长性能、血液生理生化指标及屠宰性能的影响

• 作者: 彭江红 王延卓
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 乳酸芽孢杆菌 肉兔 生长性能 生理生化 屠宰性能
• 年，卷（期）: 2019,（20）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 61-64
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2779字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20192014

摘要

文章旨在分析乳酸芽孢杆菌制剂对肉兔生长性能、生理生化指标和屠宰性能的影响,试验选取30日龄健康肉兔40只,随机分为高剂量组、中剂量组、低剂量组和对照组,每组10只,分别在试验组日粮中添加0.08％、0.04％和0.02％的乳酸芽孢杆菌制剂,对照组不添加,正常饲喂30 d,结果表明,在生长性能方面,高剂量组和中剂量组的平均日增重与对照组差异极显著(P<0.01),高剂量组和中剂量组平均日增重较对照组显著提高了51.06％和33.27％(P<0.01).在血液生理生化指标方面,高剂量组、中剂量组和低剂量组的白细胞数目均与对照组差异显著,分别提高了70.71％、61.22％和57.14％(P<0.05).高剂量组和中剂量组的谷丙转氨酶活力较对照组分别提高了35.77％和29.53％(P<0.01),高剂量组、中剂量组和低剂量组的葡萄糖浓度较对照组分别提高了122.4％、113.6％和89.6％(P<0.05)屠宰性能方面,低剂量组的全净膛率和半净膛率最高,且均与对照组和高剂量组差异显著(P<0.05);各组间的肝脏指数、肾脏指数和脾脏指数差异均不显著(P>0.05).综上所述,结合实际应用效果和成本,选用0.04％的乳酸芽孢杆菌可以有效提高肉兔平均日增重,促进机体能量代谢,用量为0.02％时有利于提高屠宰性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王延卓		18	33	4.0	5.0
2	彭江红		9	4	1.0	2.0