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摘要:
20世纪是氨基酸的世纪,在我国70年代到80年代,人们以葡萄糖补充营养;90年代以蛋白质,氨基酸来补充.到了21世纪,科技的突飞猛进,为人类提供了一个更高、更全面的营养追求——肽!肽不仅给人体全方位的营养需求实现了空前的补充,而且它的生物功能、吸收机制和预防功能使得任何营养食品望尘莫及.中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所博士生导师孟昭赫教授说:“肽今后最有希望用于临床治疗与保健,在医药、生物学领域,21世纪将是肽的世纪.活性肽将成为心脑血管疾病、神经系统、风湿等疾病的新一代希望性药品.”太爱肽集团创始人吴庆林博士指出:“谁都无法抗拒衰老,用肽可以将人类衰老的脚步放慢,放慢,再放慢!”
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文献信息
篇名 生老病死系于肽
来源期刊 健康指南 学科
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年,卷(期) 2019,(7) 所属期刊栏目 饮食营养
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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健康指南
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1002-7270
11-1758/R
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