专访露德尼酒庄现任总裁Philippe de Poyferre

• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 酒庄 总裁 葡萄园 酿酒师 工程学 PDP 葡萄酒
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.6

摘要

您对酒庄的第一印象是什么?PDP:我一到达就以农业工程学和酿酒师的角度开始了解当地的风土:酒庄很特别,我们在吉伦特河畔有两片位于格雷夫斯(Graves)山丘上的美丽葡萄园,这里的风土非常杰出,气候也很适合葡萄的生长,因此当地出产了许多伟大的葡萄酒,正如梅多克人所说的那样:“河流成就了风土绝佳的葡萄园。”