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摘要:
针对塑料、纸质、金属等食品包装材料各自的弊端和问题,阐述了食品包装材料减量化、单一化、轻型化、无毒无害化发展趋势,指出天然包装材料在食品包装中的应用范围及性能,揭示了天然包装材料的审美价值,提出了天然包装材料的选用原则和应用原则.
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文献信息
篇名 天然包装材料在食品包装设计中的应用
来源期刊 食品与机械 学科
关键词 天然包装材料 食品包装 设计原则
年,卷(期) 2019,(11) 所属期刊栏目 包装与设计
研究方向 页码范围 126-128,135
页数 4页 分类号
字数 4019字 语种 中文
DOI 10.13652/j.issn.1003-5788.2019.11.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李继鸿 20 18 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
天然包装材料
食品包装
设计原则
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
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28
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50927
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