利用杏鲍菇菌渣与玉米芯栽培草菇配方筛选

• 作者: 万鲁长 任海霞 任鹏飞 张柏松 曲玲 郭惠东
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 草菇 杏鲍菇菌渣 玉米芯 配方筛选
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 分类号: S604+.7
• 字数: 2418字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14083/j.issn.1001-4942.2019.05.012

摘要

为促进菌渣循环利用,实现草菇高效生产,本试验以工厂化杏鲍菇菌渣和玉米芯为主要原料设计不同的配比处理,测定并分析不同配方的基质碳氮比和含水量、草菇的发菌情况、农艺性状和产量,以筛选出最佳的草菇栽培配方.结果 表明,杏鲍菇菌渣中添加30％ ～ 40％的玉米芯有利于调节原料的碳氮比,并增加原料的持水量,可显著提高草菇产量;配方1(杏鲍菇菌渣55％、玉米芯40％、碳酸钙5％)和配方2(杏鲍菇菌渣65％、玉米芯30％、碳酸钙5％)处理下的草菇菌丝生长旺盛,产量较高,分别达到6.28 kg/m2和6.37 kg/m2.