三聚氰胺包合法分离不饱和脂肪酸

• 作者: 刘守庆 宁德鲁 王培燕 郑志锋 黄元波
• 来源期刊: 林产化学与工业
• 学科: 工学
• 关键词: 脂肪酸 分离 三聚氰胺包合法
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 115-121
• 页数: 7页
• 分类号: TQ35|TQ645
• 字数: 3724字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2417.2019.02.017

摘要

采用三聚氰胺包合法从混合脂肪酸中分离不饱和脂肪酸(UFAs),探讨了三聚氰胺/脂肪酸质量比、晶化包合温度、包合时间对包合效果的影响,并采用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、X射线衍射(XRD)和核磁共振(NMR)对三聚氰胺包合物进行了表征.研究结果表明:饱和脂肪酸可以在低温下被三聚氰胺包合;当脂肪酸20 g,96 mL 95％乙醇溶液,三聚氰胺/脂肪酸(M/F)质量比为0.9:1,在75℃条件下溶解,并在9℃下晶化包合7 h,脂肪酸得率60.83％、不饱和脂肪酸纯度为93.75％、包合率为87.23％.采用气相色谱(GC)分析发现:与尿素包合法相比,经三聚氰胺包合后分离获得的不饱和脂肪酸纯度、包合率均较高,且可将单不饱和与多不饱和脂肪酸同时分离.结构分析表明:与三聚氰胺晶体相比,饱和脂肪酸的三聚氰胺包合物晶体结构未发生改变,饱和脂肪酸能够进入三聚氰胺晶体片层之间形成稳定的结晶包合物,且三聚氰胺包合后可回收再利用,其分离不饱和脂肪酸的纯度仍可达86.28％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王培燕		1	0	0.0	0.0
2	黄元波		1	0	0.0	0.0
3	刘守庆		1	0	0.0	0.0
4	郑志锋		1	0	0.0	0.0
8	宁德鲁		1	0	0.0	0.0