合生元对保育猪生长性能、粪样菌群结构和短链脂肪酸含量的影响

• 作者: 吕存 孙玉亭 成艳芬 朱伟云 纪宇 胡传炯
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 合生元 粪样菌群结构 保育猪 短链脂肪酸
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 721-728
• 页数: 8页
• 分类号: S828.8
• 字数: 5713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7685/jnau.201809007

摘要

[目的]本试验旨在研究由2种益生菌和2种益生素合成的合生元对保育猪的益生作用并探讨其作用机制.[方法]240头体况相近的21日龄健康断奶仔猪,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复40头仔猪.试验组通过饮水饲喂合生元,对照组正常饮水,试验期间记录采食量与体质量;于21、28、42和70日龄采集粪样样品,Hiseq测序分析粪样菌群结构,气相色谱测定粪样短链脂肪酸含量.[结果]合生元显著提高21～42日龄保育猪平均日采食量和平均日增重,降低腹泻率(P<0.05);显著增加粪样短链脂肪酸含量,尤其是丁酸含量(P<0.05).合生元对粪样菌群多样性和丰富度无显著影响,但显著增加28日龄保育猪粪样中乳酸杆菌属以及42日龄保育猪普氏菌属的相对丰度(P<0.05).相关性分析表明,粪样中乙酸、丁酸含量与保育猪腹泻率显著负相关,与平均日增重和平均采食量显著正相关.[结论]补充合生元改变了断奶保育猪肠道菌群结构与代谢,提高了其生长性能.