大豆肽对力竭运动大鼠血流动力学及心肌自噬水平的影响

• 作者: 崔明辰 徐宛玲 李盘欣 谢永磊 马永超 黄亚男
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆肽 力竭运动 血流动力学 细胞自噬
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 316-320
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 4205字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.22.055

摘要

目的:观察大豆肽对力竭运动大鼠心脏血流动力学及心肌自噬水平的影响,探讨其保护心脏作用的抑制自噬机制.方法:将50只大鼠随机分为:正常对照组(灌胃蒸馏水,不进行强迫运动)、力竭运动模型组(灌胃蒸馏水,并强迫游泳至力竭)、大豆肽高、中、低剂量组(分别灌胃大豆肽500、250及125 mg/kg,并强迫游泳至力竭).测定麻醉后大鼠左心室LVEDP、LV dp/dt max、LV dp/dt min、LVSP、MABP及HR等参数;取大鼠心尖组织进行HE染色,观察病理组织学改变;取大鼠心肌组织,采用RT-PCR和Westem blot法检测心肌组织LC3、Beclin-1及Atg7等因子mRNA和蛋白表达水平.结果:与模型组相比,大豆肽高剂量500 mg可显著降低力竭运动大鼠LVEDP,升高LV dp/dt max、LV dp/dt min、LVSP及MABP,亦可明显改善力竭运动大鼠心肌组织的病理学变化,下调心肌组织LC3、Beclin-1及Atg7 mRNA和蛋白表达水平.结论:大豆肽具有改善力竭运动大鼠心功能和血流动力学的作用,其机制可能与抑制细胞自噬相关.