钾锌营养对水培生菜生长、产量和品质的影响

• 作者: 侯广欣 贺丽娟 赵建所 赵敏 车寒梅
• 来源期刊: 中国瓜菜
• 关键词: 水培生菜 生长 产量 品质
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 64-67
• 页数: 4页
• 字数: 2738字
• 语种: 中文

摘要

通过增施钾肥、锌肥和钾锌同增,研究钾锌肥对生菜生长、产量和品质的影响,以期为生菜优质、高效生产模式下的施肥管理提供理论支撑.结果 表明,钾、锌肥对生菜生长均有促进作用,钾锌同增效果最显著,较对照株高显著增长23.71％;钾肥和锌肥均可提高生菜可溶性蛋白和可溶性糖含量,钾锌同增处理的可溶性蛋白和可溶性糖含量较对照分别增长23.82％、115.54％;但维生素C含量会因为钾水平过高而降低,对照较增施钾肥处理显著增长68.30％,锌肥对生菜维生素C含量有促进作用;钾、锌肥均可提高生菜硝酸还原酶活性,降低硝酸盐含量,且钾锌肥互作的协同效果更佳,较对照高42.78％;钾、锌肥通过影响生菜叶绿素的合成进而影响生菜产量,钾锌同增处理生菜产量最高,较对照高77.93％,其次是增钾处理,对照处理产量最低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵敏	河北工程大学园林与生态工程学院	30	318	8.0	17.0
2	侯广欣	河北工程大学园林与生态工程学院	3	2	1.0	1.0
3	车寒梅		3	1	1.0	1.0
4	贺丽娟	河北工程大学园林与生态工程学院	1	0	0.0	0.0