顶空固相微萃取法测定玫瑰花中挥发性成分

• 作者: 宋春梅 符亚武 葛红娟
• 来源期刊: 吉林医药学院学报
• 学科: 化学
• 关键词: 玫瑰花 挥发性成分 顶空固相微萃取 气质联用
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 241-244
• 页数: 4页
• 分类号: O657.6
• 字数: 1674字
• 语种: 中文

摘要

目的 对玫瑰花中挥发性成分进行测定分析.方法 采用顶空固相微萃取与气质联用技术测定玫瑰花中的挥发性成分,通过NIST14.0谱库进行结果检索,对玫瑰花挥发性成分进行定性定量分析.结果 玫瑰花中共鉴定出已知挥发性物质48种,主要包括八甲基环四硅氧烷(19.96％)、十甲基环五硅氧烷(13.03％)、衣兰烯(7.22％)、十二甲基环六硅氧烷(7.12％)、香茅醇(5.06％)、十九烷(3.02％)、苯乙醇(1.77％)和香叶醇(1.13％),主要成分以烷烃类化合物为主.结论 玫瑰花中挥发性成分种类丰富,本实验为综合开发利用玫瑰花类保健品提供了科学数据和理论参考.