禽畜肉中7种抗生素残留检测

• 作者: 司晓萍 唐辉 曾涛 熊媛 王露 罗雨生
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 工学
• 关键词: 抗生素 残留 禽畜肉 超高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 854-858
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2018.072704

摘要

使用超高效液相色谱(UPLC)技术建立禽畜肉中7种抗生素残留的分析方法.使用乙腈水体系提取样品,乙腈饱和正己烷除脂,低温高速离心,UPLC检测,外标法定量.7种抗生素在24 ～100 ng/g线性关系良好,相关系数均高于0.999;土霉素、四环素、多西环素和氯霉素的检测限为5 ng/g,定量限为16.67 ng/g;阿莫西林、金霉素和氟苯尼考的检测限为7 ng/g,定量限为23.33 ng/g;7种抗生素的加样回收率在80.0％ ～98.0％之间,且RSD均低于6.0％.