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摘要:
概括了新中式茶饮的特征表现,分析其发展现状,并针对目前新中式茶饮存在的问题进行总结,就其中茶概念创新与质量控制两个迫切需要关注和解决的问题提出针对性解决措施.
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文献信息
篇名 浅谈新中式茶饮之茶概念创新与质量控制
来源期刊 中国茶叶 学科
关键词 新中式茶饮 概念创新 质量控制 解决措施
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目 首届茶叶审评师资班论文专栏
研究方向 页码范围 43-46
页数 4页 分类号
字数 3678字 语种 中文
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1 何群仙 6 19 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
新中式茶饮
概念创新
质量控制
解决措施
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
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5
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12212
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