不同能源烤房对烟叶的烘烤效果

• 作者: 吴晶晶 崔庆伟 张瑞亚 曹廷茂 葛川 郭进 马留军 魏光华
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 烘烤成本 质量 烤房 烤后烟叶 化学成分
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 1490-1492,1496
• 页数: 4页
• 分类号: S572
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2019.08.42

摘要

为了降低烟叶烘烤成本,提高烤后烟叶质量,对3种不同能源烤房的烘烤成本、烤后烟叶的外观质量、经济性状以及化学成分进行了比较与分析.结果 表明,电能密闭式烤房和电能排湿烤房的烘烤总时间分别比燃煤烤房缩短了9,18h,干烟成本分别比燃煤烤房降低了1.36,1.29元/kg;烤后烟叶外观质量综合得分明显高于燃煤烤房,青筋烟和杂色烟率均低于燃煤烤房,其中,电能密闭式烤房的烤坏烟率最低;化学成分协调性均优于燃煤烤房;外观质量均较好,均价和产值均明显高于燃煤烤房.由此可知,电能密闭式烤房和电能排湿烤房都具有良好的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹廷茂		7	11	2.0	2.0
2	葛川		2	9	1.0	2.0
3	魏光华	河南农业大学烟草学院	3	1	1.0	1.0
4	张瑞亚		4	9	2.0	2.0
5	吴晶晶		6	1	1.0	1.0
6	郭进		1	1	1.0	1.0
7	马留军		5	9	2.0	2.0
8	崔庆伟		7	17	2.0	3.0