微生物絮体替代鱼粉和大豆浓缩蛋白 对基围虾生长性能的影响

• 作者: 刘亚敏 常春石 杨萌 郝卓莉 陈玉峰
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 微生物絮体 基围虾 生长性能
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 72-75
• 页数: 4页
• 分类号: S963
• 字数: 2814字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20191217

摘要

悬浮生长生物反应器生产的微生物絮体可以为虾产业提供一种新的饲料原料.本研究以养鱼后的废水和糖为生长介质,在反应器中制备微生物絮体.将微生物絮体作为基围虾的日粮原料经过35 d的饲养试验,比较2种对照日粮(无微生物絮体)与3种处理组日粮(含微生物絮体)对基围虾生产性能的影响.对照1和微生物絮体日粮(日粮1～3)粗蛋白质、总脂肪、粗纤维、钙、镁、磷、钾和钠的水平相当.对照1和对照2不含微生物絮凝体,在大豆油、虾粉和矿物质盐水平上略有不同.对于日粮1(微生物絮体7.8％)和日粮2(微生物絮体15.6％)以蛋白为基础的大豆浓缩蛋白替换为以干物质为基础的微生物絮体,其水平分别为7.8和15.6％.日粮3用微生物絮体7.8％ 和鱼油0.50％(微生物絮体+鱼油)代替鱼粉.每个饲喂箱饲养4只基围虾,在35 d的饲养试验中,每组10个重复.各组基围虾的最终存活率(93％ ～100％)无显著差异(P>0.05).对照1、2组、日粮1～3每周体重增重分别为1.09,0.88,1.64,1.61,1.63 g.3种含有微生物絮体的日粮组总增重为8.07～8.18 g,3种微生物絮体组每周增重均显著优于对照组(P<0.05).结论:日粮添加微生物絮体使基围虾的生长提高了1800％,而对照饲料中虾的体重变化约为1100％.此外,添加7.8％ 的微生物絮体足以在本试验条件下提供这种未知的营养因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈玉峰		41	166	7.0	11.0
2	郝卓莉		37	89	5.0	8.0
3	刘亚敏		5	48	3.0	5.0
4	杨萌		2	0	0.0	0.0
5	常春石		1	0	0.0	0.0