蒙古咸奶茶:茶文化与乳文化的融合

• 作者: 姚国坤
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 茶文化 奶茶 蒙古高原 含羞草 金露梅 深厚渊源 文化的融合 蒙古人
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 页码范围: 75-76
• 页数: 2页
• 分类号: TS9

摘要

蒙古国在历史上与中国有着深厚渊源,与中国内蒙古的饮茶风情有颇多相似之处。它们虽然并非是第一个将茶文化与乳文化融合的民族,但却是将两种文化完美结合,并传承至今的民族。咸奶茶作为两者结合的产物,至今依然风靡在蒙古高原之上。相传,蒙古人最早饮的是草木茶,芥子、扁桃树、金露梅、含羞草、芍药、红蒿草、枸杞等都可入茶。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚国坤		42	1	1.0	1.0