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茶博览
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Tea Times
《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨，创办以来，一直坚持关注茶业经济动向，坚持文化品位，在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认，发行量稳步上升。
《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化，茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位：
中国国际茶文化研究会
浙江国际茶人之家基金会
浙江日报报业集团
ISSN：
1004-9223
CN：
33-1321/G0
出版周期：
月刊
邮编：
310000
地址：
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1. 有你们的加入,真好刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 我国茶学领域首位"国家优秀青年科学基金"获得者、发表SCI论文77篇、授权发明专利6项……拥有这些头衔的是位80后"青年网红科学家"杨子银,他最近迷上了纪录片《影响世界的中国植物》。"做茶的...
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2. 好茶君说新闻刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 日前《2019新式茶饮消费白皮书》在北京发布,显示在整体茶饮市场中奶茶类饮品销量最大。预计到今年底茶饮市场将喝出4000亿元大市场,中国茶饮市场规模将是咖啡市场规模的2倍。据介绍,在传统茶饮...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 当传统文化遇见现代科技,当冷冰冰的机器人碰上滚烫的茶水和悠远的茶道文化,会擦出一种怎样的火花?前不久,浙江大学的一个学生团队就开发出了这样一款茶道机器人,可根据使用者需求,自动完成泡茶流程,...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 2019年,中国茶产量预计将超过270万吨,这一片小小的叶子承载着大大的希望。2019年,对于中国茶的发展来说,注定是不平凡的一年。临近年底,湖南农业大学教授刘仲华入选中国工程院院士,茶界第...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 每年5月下旬,我都会去一趟京都的茶叶拍卖市场,该拍卖市场成立于昭和52年,距今已有40多年的历史。市场占地面积不大,约3000平方米左右,拍卖厅大约600多平方米,大多为京都核心产区(宇治市...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 近年来,茶产业的供需矛盾结构性失衡问题越来越突出,茶园面积越来越多,茶叶产量越来越多,但是产量过剩,过剩在40万吨左右。茶产业是一个富民产业,对乡村振兴、脱贫攻坚发挥着重要的作用,特别是一些...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 即将迈入“而立之年”的中国茶叶博物馆,散发着由内及外的魅力,它拥有一副温婉柔情的精致面庞,也拥有一颗传统与时尚同在的心。中国茶叶博物馆吸引观众与游客的“妙招”之一,便是形态多样的文创产品,它...
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8. 当茶闯入电商直播间刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： “OMG!这也太好看了吧!我的妈呀!MM们,买它!”2019年,也许你不了解直播带货,但你一定听到过上面这句洗脑魔句,或者李佳琦这个名字。口红一哥,5分钟卖出15000支口红,在淘宝卖货打败...
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9. 中国茶新传播方式的探索刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 首届茶人脱口秀大会《茗声大噪》幸运的成为了2019年上海国际茶产业博览会上最博眼球的一场活动,作为发起人,我想谈一谈关于《茗声大噪》的创作始末。做一场茶人脱口秀大赛,是近一年来心中一直在酝酿...
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10. 俞学文:武义山村走出来的京城茶王刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 25岁时揣着2000元到北京闯荡,3年后成立茶叶公司,经过近20年的努力,终于成为行业中的佼佼者。他,就是全国人大代表、“更香”品牌创始人俞学文。怀揣梦想闯京城18岁那年,母亲远嫁他乡,父亲...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 12月12日,2019深圳秋季茶博会在深圳会展中心开幕。本届茶博会是茶界2019年茶事活动的收官之作,被现场茶友戏称为“高配+++”版茶博会。那么,它到底“高配”在哪里呢?全国茶博会里的“大...
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12. 早期巴人饮茶之器及历史初探刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 峡谷幽深的长江三峡,被誉为“人类文明的摇篮”,也是人类起源地探索的热点地区之一。据考古证实,早在两百多万年以前,我们的祖先就劳动并繁衍在三峡两岸的台地上,其独立的始源和独立的发展体系,形成了...
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13. “斯须炒成满室香”香出何方刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 唐诗,不仅集文学艺术之大成,而且是公元七世纪到十世纪中国的百科全书。即如茶饮“盛于国朝”,于是“茶”诗就呈爆发状态,馨香弥漫处,佳作连连出。其中哲学家“诗豪”刘禹锡的一首名篇,今人公认为绿茶...
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14. 松阳茶产业转型升级的智能化刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 松阳建县1800多年,产茶的历史长达1700年,是江南有名的千年茶乡。深厚的历史积淀,铸就了松阳茶产业今天的辉煌,截至2018年底,全县茶园面积12.85万亩,茶叶一产产量1.49万吨,产值...
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15. 一本老岩茶书的故事刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 在一些岩茶饮君津津乐道老岩茶的同时,却有一些岩茶爱好者在不遗余力地寻找一本老茶书。这是一本武夷山茶界不少人知道的茶书,名曰《武夷茶叶之生产制造及运销》。它详细记录了上世纪三四十年代武夷岩茶的...
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16. 新加坡肉骨茶:多元的饮茶文化刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 新加坡位于亚洲东南部,毗邻马六甲海峡,是海上丝绸之路天然中转站和补给站。得天独厚的地理位置,也使得新加坡命途多舛,英国、日本、马来西亚、中国等国在新加坡的历史轨迹,深深影响着新加坡的政治、经...
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17. 5月21日,世界将铺成一张茶席刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 2019年11月26日,联合国粮食及农业组织大会第41届会议审议通过,每年5月21日为"国际茶日",以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展;这一提案由中国重点参与推动,并...
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18. 二汤三景 珠玑磊落刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 宋徽宗《大观茶论》云:“第二汤自茶面注之,周回一线。急注急上,茶面不动,击指既力,色泽惭开,珠巩磊落。”这段话表述了三个层面,提出了三个问题,为我们展示了“七汤法点茶”在第二汤时接踵而至的三...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 以消费者新的需求为发展导向、让出口茶叶在口岸上不再停下来、茶叶深加工产品市场化……12月11日,2019中国茶业科技年会在深圳坪山燕子湖国际会展中心举行。来自全国27个省、直辖市,31个县市...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 70公斤的大金瓜茶你见过吗?12月9日,一枚汇聚云南万户茶农丹心的金瓜普洱,入藏中国茶叶博物馆。这枚70公斤大金瓜茶由云南省茶叶流通协会捐赠。金瓜茶是以“圆南瓜”造型为原型的一款紧压茶,以普...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 6分钟快速识别20个不同茶类的茶样,并成功进行匹配;对绿茶、红茶、乌龙茶等不同茶类的茶汤品质进行审评排序;20分钟的时间内,每队两组人员分别对7个茶样进行香气品质排序;根据不同的市场价格、消...
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22. 包罗万象刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 蓝色的天空(ten)与白色的大地(ci),这个扶手椅和茶几的组合由日本设计师Naoto Fukasawa为Draide所设计。扶手椅ten的靠背微微倾斜,表面的材质还有织布和皮革两种可选。与...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 茶黄素是一种天然的产物,是在红茶发酵过程中形成的主要色素物质,红茶呈现出汤色"亮"特征和形成红茶“金圈”现象的主要构成物质,同时茶黄素也影响红茶茶汤滋味强度。研究表明茶黄素具有抗氧化、抗肿瘤...
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24. 联盟成员动态刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 近日,中国农业品牌目录300个具有代表性的特色农产品区域公用品牌正式公布。其中,宜兴红茶和苏州洞庭山碧螺春作为江苏仅有的两个茶叶品牌入围全国33个茶叶类区域公用品牌。宜兴素有“茶的绿洲”之美...
茶博览基本信息
| 刊名 | 茶博览 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团 | 主管单位 | 中国国际茶文化研究会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1004-9223 | CN | 33-1321/G0 |
| 邮编 | 310000 | 电子邮箱 | cbltougao@163.com |
| 电话 | 0571-85310 | 网址 | |
| 地址 | 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日 |
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