德式乳酸杆菌对黄河鲤抗胁迫能力的影响

• 作者: 关素华 张安东 张春暖 张晓飞 曾庆辉 李帅 李静 马玉兴
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 德式乳酸杆菌 黄河鲤 免疫 应激 抗氧化
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医与水产蚕桑
• 页码范围: 166-170
• 页数: 5页
• 分类号: S942.1
• 字数: 5215字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2019.01.040

摘要

为研究德式乳酸杆菌对黄河鲤应激前后抗应激指标、血液免疫指标、抗氧化指标和HSP70、HSP90基因表达的影响,选取黄河鲤450尾,随机分为5组(每组3个平行,每个平行30尾鱼),分别投喂在基础饲料中添加不同浓度乳酸菌(0、1×105、1×106、1×107、1×108 CFU/g)的日粮,养殖8周后,进行拥挤胁迫.试验结果表明:应激前,皮质醇浓度在1×106、1×107 CFU/g乳酸菌组显著低于对照组(P<0.05),血糖和乳酸浓度在试验组显著低于对照组(P<0.05),溶菌酶活性在1×106、1×107 CFU/g乳酸菌组显著高于对照组(P<0.05),C3和C4在1×106 CFU/g乳酸菌组显著高于对照组(P<0.05).应激后,血液皮质醇、血糖和乳酸浓度都有不同程度的升高,这些指标在添加乳酸菌组的含量均显著低于对照组(P<0.05),血液溶菌酶活性、C3和C4浓度也有升高趋势,且在1×106 CFU/g乳酸菌组显著高于对照组(P<0.05);应激前后SOD和CAT活性在1×106 CFU/g乳酸菌组显著高于对照组(P<0.05),MDA含量呈相反的趋势,在1×106、1×107 CFU/g乳酸菌组显著低于对照组(P<0.05),应激使HSP70和HSP90基因表达均有升高趋势,在应激前后试验组的HSP70和HSP90基因表达量大部分都显著高于对照组(P<0.05).该研究结果显示,饲料中添加1×106～1×107 CFU/g德式乳酸菌能提高黄河鲤的免疫力、抗氧化和抗应激的能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李静	河南科技大学动物科技学院	96	241	9.0	12.0
2	李帅	河南科技大学动物科技学院	17	133	6.0	11.0
3	张春暖	河南科技大学动物科技学院	12	14	3.0	3.0
4	张晓飞	河南科技大学动物科技学院	2	0	0.0	0.0
5	关素华	河南科技大学动物科技学院	1	0	0.0	0.0
6	曾庆辉	河南科技大学动物科技学院	2	3	1.0	1.0
7	张安东	河南科技大学动物科技学院	1	0	0.0	0.0
8	马玉兴	河南科技大学动物科技学院	1	0	0.0	0.0