食品安全风险分析与思考

• 作者: 孙红奎
• 来源期刊: 大众标准化
• 关键词: 食品安全风险 分析 思考
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 学术论坛
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 字数: 2818字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1350.2019.04.009

摘要

通过对33大类食品进行监督抽检,对发现的食品安全风险进行剖析,并提出思考与建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙红奎		2	1	1.0	1.0