植物多糖的功能性研究进展及其在动物生产中的应用

• 作者: 夏嗣廷 杨玲 胡睿智 贺建华
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 植物多糖 抗氧化 免疫 抗肿瘤 动物生产
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 2534-2543
• 页数: 10页
• 分类号: S816.7
• 字数: 9395字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2019.06.012

摘要

植物多糖作为多功能的天然植物成分,具有来源广泛、高效、无毒副作用等特点.植物多糖作为绿色饲料添加剂,不仅可以增强机体免疫力、抗病力、抗应激能力,还可以调节肠道微生物平衡,改善畜产品品质.本文主要就植物多糖的结构、生理功能及其在动物生产中的应用进行综述,以期为其在动物生产中的应用提供参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺建华	湖南农业大学动物科学技术学院	339	3057	28.0	41.0
2	杨玲	湖南农业大学动物科学技术学院	13	19	3.0	4.0
6	胡睿智	湖南农业大学动物科学技术学院	11	10	2.0	3.0
10	夏嗣廷	湖南农业大学动物科学技术学院	2	7	1.0	2.0