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摘要:
鱼腥草为药食两用植物,在我国广泛分布于长江以南各省区,资源较为丰富.现代科学研究表明,鱼腥草含有多种功能成分,具有多种功能活性,抗氧化活性是其中之一.本文梳理综述我国有关鱼腥草抗氧化活性的研究进展,为鱼腥草抗氧化活性的进一步研究及其产品的开发提供参考.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 鱼腥草抗氧化活性研究进展
来源期刊 现代园艺 学科
关键词 鱼腥草 抗氧化活性 研究进展
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 19-20
页数 2页 分类号
字数 2450字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-4958.2019.02.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵二劳 忻州师范学院化学系 274 1844 21.0 31.0
2 徐未芳 忻州师范学院化学系 25 23 3.0 4.0
3 展俊岭 忻州师范学院化学系 20 51 4.0 6.0
4 宋继敏 忻州师范学院化学系 6 3 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
鱼腥草
抗氧化活性
研究进展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代园艺
半月刊
1006-4958
36-1287/S
大16开
江西省樟树市
44-114
1978
chi
出版文献量(篇)
34921
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