姜黄素对过度训练所致大鼠心肌细胞凋亡的保护作用

• 作者: 任奕 周海涛 曹卉 曹建民 李亚俊 牛衍龙 胡戈 郭爱民
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 姜黄素 过度训练 凋亡 氧化应激 核因子E2相关因子2
• 年，卷（期）: 2019,（15）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 304-310
• 页数: 7页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 6577字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.15.050

摘要

目的:研究姜黄素缓解过度训练所致的氧化应激,抑制大鼠心肌细胞凋亡的保护作用.方法:60只7周龄SPF级雄性Wistar大鼠经适应性饲养及训练后随机分为对照组(C组,12只)、过度训练组(OM组,24只)、姜黄素+过度训练组(COM组,24只).C组不进行任何训练,OM组、COM组大鼠进行8周递增负荷游泳训练.训练期间,COM组以200 mg/(kg·d)剂量姜黄素进行灌胃,灌胃体积5 mL/kg,其余两组灌胃等体积0.5％羧甲基纤维素纳.末次训练后24 h,光镜观察心肌组织病理学改变,检测血清睾酮(T)、皮质酮(Cor)、心肌肌钙蛋白I(cTnI)浓度,以及心肌组织凋亡水平和核因子E2相关因子2(Nrf2)、血红素加氧酶-1(HO-1)、B淋巴细胞瘤因子-2(Bcl-2)、Bcl-2相关X蛋白(Bax)表达,同时测定心肌组织总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性以及丙二醛(MDA)浓度.结果:8周递增负荷游泳训练后,光镜下C组大鼠心肌组织结构正常;OM组出现组织病理学改变;COM组较OM组明显减轻.与C组比较,OM组血清Cor、cTnI、心肌细胞凋亡水平和促凋亡蛋白Bax表达水平及心肌MDA浓度均升高(p＜0.01),血清T水平、心肌T-AOC和SOD活性(p＜0.01)、心肌HO-1及抗凋亡蛋白Bcl-2表达水平(p＜0.05)降低;心肌Nrf2表达水平无显著变化(p＞0.05).与OM组比较,COM组血清Cor、心肌细胞凋亡水平、Bax表达水平(p＜0.01)和血清cTnI水平、心肌MDA浓度(p＜0.05)降低,血清T水平、心肌Nrf2和Bcl-2表达水平、心肌T-AOC和SOD活性(p＜0.01)、心肌HO-1 (p ＜0.05)升高.组间T/Cor比值变化趋势与T变化相一致,Bcl-2/Bax比值变化趋势与Bcl-2变化相一致.结论:姜黄素通过上调Nrf2、HO-1蛋白表达,有效缓解过度训练引发的氧化应激,从而增加Bcl-2表达,减少Bax表达,抑制大鼠心肌细胞凋亡,保护心脏组织结构和功能正常.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹建民		170	1712	21.0	34.0
2	周海涛		44	253	10.0	13.0
6	李亚俊		16	51	4.0	6.0
7	曹卉		11	5	1.0	1.0
8	胡戈		2	2	1.0	1.0
9	牛衍龙		1	1	1.0	1.0
10	任奕		1	1	1.0	1.0