液质联用(ESI)检测蔬菜中的农药残留

• 作者: 李娜
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 蔬菜 农药残留 检测 液质联用
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 82,84
• 页数: 2页
• 字数: 1758字
• 语种: 中文

摘要

伴随着人们生活水平的不断提高,人们对于蔬菜水果方面的需求也越来越高.而且现在栽培的技术也在不断的发展与创新之中,人们平常所见的蔬菜水果的生长周期已经越来越短,而蔬菜水果中的农药污染情况也非常严重.本文根据液质联用检测蔬菜中的农药残留进行了相关分析,希望能够对蔬菜水果中的农药残留有进一步的研究与探索.