不同强度的UV-A对两种叶色生菜生长及品质的影响

• 作者: 吉家曾 彭旭 李聪聪
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 关键词: 生菜 叶色 UV-A 生长 品质
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 栽培·生理·气象
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 字数: 3034字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11942/j.issn1002-2767.2019.12.0029

摘要

为促进紫外线在植物工厂生产中的应用,在人工光源的水培试验室中,以红边生菜和紫叶生菜为材料,在红蓝组合LED光源中加入不同强度的UV-A,测定生菜的生长量及品质.结果表明:与红蓝组合光质相比,添加UV-A后,两种生菜的株高降低,随着辐射强度的增加逐渐下降.两种生菜地上鲜重经UV-A照射后均比对照下降,红边生菜未表现出显著差异,紫叶生菜在UV-A强度为50μmol·m-2·s-1地上鲜重比对照显著降低.两种生菜的地下鲜重和地下干重随UV-A辐射强度逐渐增加,对叶片数无显著影响.添加UV-A增加了两种生菜的可溶性蛋白质含量,维生素含量随UV-A强度的增加而逐渐提高.两种生菜花青素含量经UV-A辐射处理后比对照均提高,红边生菜在UV-A强度为30μmol·m-2·s-1时花青素显著提高,紫叶生菜在U V-A强度为30μmol·m-2·s-1,50μmol·m-2·s-1时花青素显著提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吉家曾		9	3	1.0	1.0
2	李聪聪		8	3	1.0	1.0
3	彭旭		5	0	0.0	0.0