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反思职业学校烹饪专业的语文教学
因材施教
分类教学
讲练结合
以岗助教,强化实践--谈职高烹饪专业实践教学
职高烹饪
岗位实践
教学创新
教学模式
烹饪专业热菜制作理论教学方法的实践与体会
烹饪专业
热菜制作
理论教学
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 中职学校烹饪专业烹饪美术教学的课堂实践
来源期刊 广东教育(职教版) 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(7) 所属期刊栏目 旅游职业教育
研究方向 页码范围 154-155
页数 2页 分类号
字数 3517字 语种 中文
DOI
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1 苏华 7 0 0.0 0.0
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期刊影响力
广东教育(职教版)
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chi
出版文献量(篇)
8280
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