依托产学研优势 培养创新型食品类专业人才的研究与实践

• 作者: 丘苑新 任文彬 刘功良 张宏康 汪薇 高苏娟
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 产学研 创新 食品专业 人才
• 年，卷（期）: ncpjgb_2019,（21）
• 页码范围: 91-93
• 页数: 3页
• 分类号: G642

摘要

依托产学研优势,研究创新型食品专业人才的培养模式并进行实践。此模式有别于传统的人才培养模式,采用理论结合实际的教学方法;结合产学研的优势,聘请工厂专家为指导教师,给学生提供丰富的实践教学指导;利用各类产学研基地,让学生多接触生产实践,提升了学生的创新能力和解决实际生产问题的能力。高校教师在企业一线生产和实践,同时也提高了教师的专业水平。以产学研为基础,进行创新型人才培养模式的改革,不仅有利于学生创新能力的培养还有利于教师与时俱进,提升教学水平。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丘苑新		44	197	8.0	12.0
2	张宏康		64	204	8.0	12.0
3	刘功良		50	132	7.0	9.0
4	汪薇		41	211	8.0	13.0
5	任文彬		40	200	7.0	13.0
6	高苏娟		13	28	3.0	5.0