台州地区猕猴桃不同品种的果实品质表现

• 作者: 刘守平 庞一波 江景勇 潘仙鹏
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 猕猴桃 品种 品质表现 经济性状 生理指标
• 年，卷（期）: 2019,（17）
• 所属期刊栏目: 园艺与林学
• 页码范围: 169-172
• 页数: 4页
• 分类号: S663.404
• 字数: 2387字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2019.17.041

摘要

以台州地区猕猴桃主栽品种和特色品种为材料,于2017、2018年检测了各个品种的单果质量、可溶性固形物含量、总糖含量、维生素C含量、果形指数、果实硬度等果实品质指标.结果表明,所有品种原有的优良性状得到充分表达,其中红阳品种的可溶性固形物含量和总糖含量总体高于其他品种,而总酸含量较低;徐香品种总糖、总酸、可溶性固形物、维生素C含量均不高,保持了清淡口感的品质,抗逆性强;华特品种的维生素C含量显著高于其他品种;台州本地品种791和阿里森品质中庸,但生长旺盛,适应性极强,果型较大.综合来看,红阳、徐香品质表现不错,适合推广;华特品种适宜作特色品种;台州本地品种791和阿里森适合作过渡品种.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庞一波		3	2	1.0	1.0
2	潘仙鹏		2	2	1.0	1.0
3	刘守平		1	1	1.0	1.0
4	江景勇		3	1	1.0	1.0