栝楼籽的营养价值简介

• 作者: 杨希
• 来源期刊: 农家科技（上旬刊）
• 关键词: 栝楼籽 营养价值 简介
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 学术论坛
• 页码范围: 284
• 页数: 1页
• 字数: 1699字
• 语种: 中文

摘要

本文对栝楼籽中富含的营养价值进行研究,对果实中存在的多种营养成分进行探讨,发挥出栝楼的食用以及保健作用,希望更多的人能够认识到栝楼籽的营养价值,能够更好的利用植物资源.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨希		18	8	2.0	2.0