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摘要:
近年来随着我国教育事业的不断发展,中等职业教育作为我国教育体制中的重要组成部分,受到了国家教育部门的重点重视和扶植.而烹饪专业作为中职院校中设置的较为实用性的专业,对于传授学生基础理论知识和专业操作技能及推广烹饪知识特色,都有重要的促进作用.因此,这就需要教师应注重培养学生的学习兴趣,以此提高中职烹饪专业的教学效率.
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文献信息
篇名 再谈中职烹饪专业学生学习兴趣的培养
来源期刊 文渊(高中版) 学科
关键词 中职教育 烹饪专业 学习兴趣 培养策略
年,卷(期) 2019,(7) 所属期刊栏目 职教论坛1
研究方向 页码范围 12
页数 1页 分类号
字数 1929字 语种 中文
DOI
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1 陈慧 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
中职教育
烹饪专业
学习兴趣
培养策略
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
文渊(高中版)
月刊
2096-6288
11-9276/G
北京市西城区阜成门北大街17号
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出版文献量(篇)
27012
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