发酵工程重要知识点的教学体会

• 作者: 张永 张祖姣 王毅 覃佐东 郭得志
• 来源期刊: 科技视界
• 学科: 工学
• 关键词: 发酵工程 重要知识点 教学
• 年，卷（期）: 2019,（27）
• 所属期刊栏目: 高校科技
• 页码范围: 129-130
• 页数: 2页
• 分类号: G642|TQ920-4
• 字数: 1933字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.27.055

摘要

发酵工程是生物工程专业核心课程,涉及到专业领域的多个学科.在教学过程中以重要知识点为主线进行充分准备,既可以丰富课堂教学内容和手段又可以提高教学效果,对知识的掌握起到纲举目张的作用.本文对发酵工程重要章节课堂教学的准备和实践进行了总结.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭得志		1	0	0.0	0.0