乙烯利在多种水果中的残留量测定

• 作者: 徐晶 曲婷婷
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 乙烯利 水果 残留量
• 年，卷（期）: 2019,（20）
• 所属期刊栏目: 理论广角
• 页码范围: 281
• 页数: 1页
• 字数: 1742字
• 语种: 中文

摘要

水果在人类的饮食当中属于不可或缺的一部分,随着社会经济条件的进步和人类生活水平的提高,人们对于水果的需求也越来越多,现在一年四季都有各色水果在市场上出售.为了满足水果的市场需求,人们往往需要通过喷洒农药的方式来控制水果的生长状态,或者进行催熟操作,乙烯利就是一种使用非常普遍的农药.虽然农药对于水果的生长有一定的积极作用,但是如果使用剂量不当,也会导致水果中有大量的农药留存,进而影响水果质量,对人们的生命健康产生威胁.所以必须通过科学的检测方式对水果中的乙烯利残留量进行测定.本文将就常见的检测方法展开说明.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐晶		37	53	4.0	6.0
2	曲婷婷		12	23	2.0	4.0