香煎五花肉土豆片

• 作者: 张赛
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:土豆300克,五花肉100克,蒜3瓣,姜1小块,干辣椒2个,盐2克,八角2个,黄酱1勺,花生油5克,葱和胡椒粉适量. 做法: 1.土豆去皮切薄片,放入清水中泡5分钟,沥干备用. 2.五花肉切薄片,蒜切片,姜切丝,干辣椒切小段,葱切成葱花.