QuEChERS-超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱法检测青菜中214种农药残留

• 作者: 于洁 刘华良 刘德晔 吉文亮 张昊 朱峰 霍宗利
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: QuEChERS 农药残留 青菜 超高效液相色谱 飞行时间质谱
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 实验技术与方法
• 页码范围: 25-31
• 页数: 7页
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2020.01.005

摘要

目的 基于QuEChERS方法,建立了利用超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱检测青菜中214种农药残留的方法.方法 青菜样品经乙腈提取后,用N-丙基乙二胺(PSA)、C18、硫酸钠和石墨化碳黑(GCB)混合净化剂净化,以5 mmol/L甲酸铵溶液(0.1％甲酸)和乙腈作为流动相梯度洗脱,目标物质经Waters ACQUITY UPLCBEH C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm)分离,采用高分辨质谱信息依赖扫描模式(information dependentacquisition,IDA)在正离子模式下进行测定.结果 214种农药在4～1 000 ng/L范围内线性关系良好,相关系数(r2)均大于0.99,各目标物质在空白青菜样品中3个浓度添加水平下的回收率为41.9％～128.5％,相对标准偏差(RSD)为0.4％～14.3％(n=6),方法检出限和定量限分别为0.004～5.443和0.206～18.125 μg/kg.实际样品中共检测出8种农药残留.结论 该方法具有准确、快速、简单、高灵敏度、高通量等优点,适用于日常青菜样品中农药残留的快速筛查与检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	霍宗利		28	31	4.0	4.0
2	吉文亮		86	479	12.0	18.0
3	刘华良		90	513	12.0	18.0
4	刘德晔		36	193	6.0	13.0
5	张昊		12	12	2.0	2.0
6	朱峰		24	98	5.0	9.0