白菜尾菜与稻草秸秆混合青贮饲料对瘤胃微生物体外发酵的影响

• 作者: 史剑云 常荣鑫 张振斌 戚如鑫 王梦芝
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 白菜尾菜 稻草秸秆 混合青贮 瘤胃发酵 绵羊
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 营养饲料
• 页码范围: 106-110
• 页数: 5页
• 分类号: S827.5
• 字数: 4068字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.20190502-01

摘要

本试验旨在研究不同处理的白菜尾菜与稻草秸秆混合青贮饲料对瘤胃微生物体外发酵的影响.试验底物为4种不同处理的青贮饲料,青贮45 d:对照组(秸秆:尾菜为10∶0;无添加剂),1组、2组、3组的秸秆∶尾菜均为4∶6,但添加剂分别为植物乳杆菌0.030 g/kg和纤维素酶0.200 g/kg、植物乳杆菌0.035 g/kg和纤维素酶0.250 g/kg、植物乳杆菌0.040 g/kg和纤维素酶0.300 g/kg,进行体外瘤胃发酵36 h,测定pH、氨氮浓度、微生物蛋白浓度等发酵参数.结果表明:培养期间,各组的pH在6.77～6.94、氨氮浓度在20.09～44.39 mg/100mL;在12 h、36 h时,2组的微生物蛋白浓度显著高于对照组和1组;在36 h时,2组和3组的原虫密度显著高于对照组,且酸性洗涤纤维降解率也较高.综上,2组和3组都能在一定程度上改善瘤胃发酵性能,其中,以第2组采用秸秆:尾菜为4∶6、植物乳杆菌0.035 g/kg和纤维素酶0.250 g/kg的组合处理青贮饲料较为适宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王梦芝	扬州大学动物科学与技术学院	173	879	15.0	19.0
2	戚如鑫	扬州大学动物科学与技术学院	10	16	2.0	4.0
3	张振斌	扬州大学动物科学与技术学院	8	9	2.0	2.0
4	常荣鑫	扬州大学动物科学与技术学院	1	0	0.0	0.0
5	史剑云	扬州大学动物科学与技术学院	1	0	0.0	0.0