杜仲黑茶中氨基酸和矿物元素分析及对"三高症"的影响

• 作者: 张建永 曾宏亮 李明丹 段灿灿 穆文碧 谢友旺
• 来源期刊: 遵义医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 杜仲黑茶 高血压 高血糖 高脂血症
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 基础医学研究
• 页码范围: 276-281
• 页数: 6页
• 分类号: R961.1
• 字数: 5035字
• 语种: 中文

摘要

目的 分析杜仲黑茶的营养成分,探索其对辅助降血压、降血糖和降血脂的功效.方法 参考GB5009.124-2016标准方法 和GB 19965-2005附录A相关规定,检测杜仲黑茶中氨基酸和矿物元素.采用两肾一夹法建立肾性高血压大鼠模型;高脂饲料联合地塞米松磷酸钠注射液建立高血糖大鼠模型;高脂膳食诱导高脂血症大鼠模型,观察杜仲黑茶对大鼠血压、血糖及血脂水平的影响.结果 杜仲黑茶含甲硫氨酸、缬氨酸及赖氨酸等16种氨基酸,锌、铜及铁等19种矿物元素.杜仲黑茶明显降低大鼠的血压(P<0.05);杜仲黑茶显著降低大鼠血糖值及血糖曲线下面积AUC(P<0.05);杜仲黑茶显著降低大鼠的总胆固醇和甘油三酯水平(P<0.05).结论 杜仲黑茶具有辅助降低高血压、高血糖及高血脂的功效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段灿灿	遵义医科大学基础药理教育部重点实验室暨特色民族药教育部国际合作联合实验室	2	1	1.0	1.0
2	张建永	遵义医科大学药学院	13	4	1.0	1.0
3	穆文碧	遵义医科大学药学院	1	0	0.0	0.0
4	李明丹		1	0	0.0	0.0
5	曾宏亮		1	0	0.0	0.0
6	谢友旺		1	0	0.0	0.0