云南盈江县不同产地草果氨基酸和矿质营养元素分析

• 作者: 吴德喜 尹安强 普岳红 李琦华 杨永红 林枝茂 赵治海
• 来源期刊: 亚热带植物科学
• 关键词: 草果 氨基酸 矿质元素 海拔
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 植物生理生化与分子生物学
• 页码范围: 293-296
• 页数: 4页
• 分类号: Q946
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2015.04.006

摘要

用氨基酸自动分析仪、等离子体发射光谱仪(ICP法)等方法测定云南盈江县三个草果Amomum tsaoko主产乡的草果氨基酸、矿质营养元素等成分.结果显示,不同产地草果中氨基酸和矿质营养元素含量有明显差异.盈江县各地的草果氨基酸含量均比文山产草果低,其中苏典乡劈石村的2号样品(海拔1540m,土壤pH 6.58)氨基酸含量与文山样品最为接近;微量营养元素总合量则相反,盈江县产草果均高于文山样品.