我国花生生产发展现状与潜力分析

• 作者: 廖伯寿
• 来源期刊: 中国油料作物学报
• 学科: 经济
• 关键词: 花生 生产 利用 食物安全 发展对策
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 特邀综述
• 页码范围: 161-166
• 页数: 6页
• 分类号: F426.8
• 字数: 7833字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2020115

摘要

我国花生生产与消费近十年来持续增长,2018年总产量和花生油产量分别达到创纪录的1733万吨和294万吨,在国内油料作物中花生的总产量、总产值、单产水平、单位面积产油量、单位面积种植效益、国际竞争力等方面存在诸多比较优势.本文除全面总结全国花生生产与利用进展外,还概述了花生对食物安全的保障作用、科技创新对花生产业发展的支撑作用,讨论了花生生产存在的问题和发展潜力,并对未来花生产业发展目标和主要对策提出了若干建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖伯寿	中国农业科学院油料作物研究所	53	1023	22.0	29.0