西兰花废弃茎叶的资源化利用模式及其在动物生产上的应用

• 作者: 吴逸飞 姚晓红 孙宏 李园成 汤江武 沈琦 王新
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 西兰花茎叶 利用 动物生产
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 24-28
• 页数: 5页
• 分类号: S635.3
• 字数: 4973字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.20190621-04

摘要

我国西兰花种植区域相对集中且产量巨大,废弃西兰花茎叶的处理问题亟待解决,其不当丢弃会对农业环境造成严重污染.近年来,西兰花废弃茎叶的资源化利用技术取得了重要发展,实现了从废弃物向农业资源的高效转变.本文主要对西兰花废弃茎叶的资源化利用技术和研究及其在动物生产上的应用情况进行综述,以期为西兰花废弃茎叶的资源化研究及应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汤江武	浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所	65	598	13.0	21.0
2	吴逸飞	浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所	53	468	12.0	19.0
3	姚晓红	浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所	51	377	12.0	16.0
4	孙宏	浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所	30	181	9.0	12.0
5	沈琦	浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所	11	8	2.0	2.0
6	李园成	浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所	6	11	1.0	3.0