复合凝聚法制备芳香微胶囊

• 作者: 倪张根 张瑞萍 王秋萍 陈静
• 来源期刊: 纺织科学与工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 微胶囊 复合凝聚 植物芳香
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 纺织化学与染整工程
• 页码范围: 25-32
• 页数: 8页
• 分类号: TS195.5
• 字数: 3563字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-5184.2020.03.006

摘要

基于天然高分子物明胶、阿拉伯胶为壁材,采用复凝聚法对植物松针油、薄荷油和艾蒿油微胶囊化,分析乳化剂的种类、乳化剂的用量、壁材比、壁材浓度、芯材的用量、固化温度、固化剂用量等因素对香精微胶囊制备的影响,确定微胶囊化的最佳制备工艺.采用光学显微镜(OM)对微胶囊的形貌进行观察.结果 表明:最佳芳香微胶囊制备工艺参数为:反应阶段,乳化剂span-80用量1％,明胶/阿拉伯胶的比例为1.25∶1,其质量分数0.6％,芯材0.5ml,搅拌速度900r/min～1200r/min;固化交联阶段,固化剂戊二醛的用量为2.5ml,固化温度为20℃,固化时间为30min.显微镜观察显示,微胶囊形貌较完整,无聚集粘连,分散性较好;不同芯材松针油、薄荷油和艾蒿油微胶囊的包埋率分别为53.36％、55.03％、43.60％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张瑞萍	南通大学纺织服装学院	95	456	11.0	15.0
2	陈静	南通大学纺织服装学院	40	158	7.0	11.0
3	王秋萍	南通大学纺织服装学院	6	28	2.0	5.0
4	倪张根		1	0	0.0	0.0