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摘要:
世界中餐业联合会会长杨柳答记者问面对疫情给餐饮业带来的冲击,为了帮助餐饮企业破解难题,提振信心,日前,人民日报客户端旅游频道记者特意就餐饮企业如何走出疫情困境,专访了世界中餐业联合会会长杨柳。人民日报客户端旅游频道:如果疫情还将持续一段时间,这对餐饮业意味着什么?较大的餐饮企业是否会难以为继?原因有哪些?杨柳:受新冠肺炎疫情影响,我国餐饮行业受到了严重冲击,餐饮收入出现了断崖式下跌。
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篇名 餐饮企业如何走出疫情困境
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 餐饮企业 客户端 人民日报 餐饮业
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-7
页数 2页 分类号 F719.3
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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32
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196
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