深度水解蛋白的无乳糖奶粉在无菌大鼠培育中的应用研究

• 作者: 屈玲玲 张佳 李兰娟 李永军 毛孙炳
• 来源期刊: 中国实验动物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 无菌大鼠 深度水解蛋白 无乳糖奶粉 生化分析
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 539-544
• 页数: 6页
• 分类号: Q95-33
• 字数: 5579字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-4847.2020.04.015

摘要

目的 无菌大鼠的培育中,出生后饲喂的人工配制乳对于无菌大鼠的培养至关重要.深度水解蛋白的无乳糖奶粉,便于婴幼儿吸收,减少了各种消化不良和过敏反应,那么在无菌大鼠使用的奶中加入这种奶粉是否会对无菌大鼠的培育有积极的作用,并且检测饲养成功的无菌大鼠的生化指标.方法 使用清洁级的SD大鼠,确定临产期,摘除子宫后,在隔离器内剥离大鼠幼崽,使用人工方法哺乳至22 d离乳,记录体重和生存率.使用的配方奶中,加入深度水解蛋白无乳糖奶粉的为实验组,对照组中加入全价配方奶粉.对培育成功的无菌大鼠在第8周时检测血生化指标.结果 在人工喂养的前14天,实验组与对照组在体重和生存率上都无差别,从第14天开始实验组的体重和生存率开始高于对照组,直至第22天实验组的生存率与对照组相比极显著提高(37.18％vs 17.78％),第22天的体重也显著高于对照组(9.96±0.49)vs(13.36±0.59).无菌大鼠的血生化指标显示AST(天门冬氨酸氨基转移酶)降低,GLU(葡萄糖)升高.结论 在培育无菌大鼠幼鼠阶段的过程中,深度水解蛋白的无乳糖奶粉可以作为配方奶成分的重要的成分进行添加,可以有效的增加幼鼠体重,减少死亡率.雌性无菌大鼠的血生化指标变动较大.