蜜蜂肽对育肥湖羊生长性能和瘤胃微生物区系的影响

• 作者: 张智安 李世易 李发弟 李飞 武刚
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蜜蜂肽 湖羊 生长性能 微生物区系
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 反刍与草食动物营养与饲料
• 页码范围: 756-764
• 页数: 9页
• 分类号: S826
• 字数: 5333字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.02.031

摘要

本试验旨在研究蜜蜂肽对育肥湖羊生长性能和瘤胃微生物区系的影响.试验选择健康、体重相近的湖羊公羔180只,随机分成5个组,每组6个重复,每个重复6只羊.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100、200、400和800 g/t蜜蜂肽.预试期14 d,正试期63 d.结果表明:1)400、800 g/t组的第42天体重和第63天体重显著高于对照组和100 g/t组(P<0.05),200、400、800 g/t组的平均日增重显著高于对照组和100 g/t组(P<0.05),400 g/t组的料重比显著低于对照组(P<0.05).2)各组之间瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)含量无显著差异(P>0.05).400 g/t组的瘤胃液乙酸比例显著高于对照组(P<0.05),而丙酸比例显著低于对照组(P<0.05).400 g/t组的瘤胃液乙酸/丙酸显著高于对照组(P<0.05).3)100、200和400 g/t组的瘤胃反刍兽新月单胞菌数量显著高于对照组(P<0.05),200 g/t组的瘤胃普雷沃氏菌数量显著高于对照组(P<0.05),400和800 g/t组的瘤胃产琥珀酸丝状杆菌数量显著低于对照组和100 g/t组(P<0.05),200和400 g/t组的瘤胃嗜淀粉瘤胃杆菌数量显著高于对照组和100 g/t组(P<0.05).4)400和800 g/t组的瘤胃厚壁菌门丰度显著高于200 g/t组(P<0.05),800 g/t组的瘤胃丁酸弧菌属_2丰度显著高于对照组和200 g/t组(P<0.05),800 g/t组的瘤胃毛螺菌科_NK3A20丰度显著高于其他各组(P<0.05),400 g/t组的瘤胃瘤胃球菌属_2丰度显著高于对照组和200 g/t组(P<0.05).综上,在饲粮中添加蜜蜂肽有利于育肥湖羊生长性能的提高,并且可以调节瘤胃微生物区系和发酵模式,在实际生产中可以作为理想的抗生素替代物应用.