气相色谱法检测牛奶中有机氯类农药残留前处理的优化

• 作者: 张云鲜 杨云 王争争 王艳飞 范丽丽 郭明刚
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 有机氯类农药 前处理 牛奶
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 本期专题:食品分析样品前处理方法研究
• 页码范围: 1390-1399
• 页数: 10页
• 字数: 4998字
• 语种: 中文

摘要

目的 优化前处理操作,避免样品的前处理问题影响最终定量结果的准确性.方法 比较分析了牛奶中农药残留测定的前处理过程中移液器的使用、药品的加入量、样品的提取、样品的浓缩程度、旋转蒸发瓶的选择、样品的洗涤提取、样品的化等操作步骤,对色谱图中杂质及加标回收率的影响.结果 规范优化前处理过程后,平均回收率由75.43％提高至92.64％,平行样的相对标准偏差由8.48％降低至2.02％,减少了杂质对样品的影响.结论 该方法前处理优化后,检测方法更为准确、有效,适合测定牛奶中的有机氯类农药残留.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张云鲜		4	1	1.0	1.0
2	王艳飞		10	3	1.0	1.0
3	范丽丽		5	2	1.0	1.0
4	王争争		5	1	1.0	1.0
5	郭明刚		4	2	1.0	1.0
6	杨云		1	0	0.0	0.0