超高效液相色谱-大气压化学电离-三重四极杆质谱法同时测定血浆、尿液和瓜果类蔬菜中葫芦素B、E和I

• 作者: 张晓艺 张秀尧 李瑞芬 蔡欣欣
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱-三重四极杆质谱 葫芦素B 葫芦素E 葫芦素I 血浆 尿液 瓜果类蔬菜
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 564-571
• 页数: 8页
• 分类号: O658
• 字数: 6702字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2019.09018

摘要

建立了超高效液相色谱-三重四极杆质谱测定血浆、尿液和瓜果类蔬菜中葫芦素B、E和I的检测方法.血浆和尿液样品经固相支持液液萃取法(SLE)提取净化,瓜果类蔬菜样品经乙腈提取后用水稀释.以XBridge BEH C18色谱柱(100 mm×3.0 mm,2.5μm)为分析柱进行分离,以甲醇-0.025％(v/v)氨水溶液为流动相进行梯度洗脱.采用大气压化学电离源,在负离子、多反应监测(MRM)模式下检测,以夹竹桃甙作为内标物,基质工作曲线内标法定量血浆和尿液中3种葫芦素;以溶剂标准曲线外标法定量瓜果类蔬菜中的待测物.血浆和尿液中3种葫芦素的检出限均为0.03μg/L,平均加标回收率为89.0％～113％,相对标准偏差为1.7％～12.2％(n=6);瓜果类蔬菜中3种葫芦素的检出限为5～10μg/kg,平均加标回收率为87.6％～114％,相对标准偏差为4.1％～11.1％(n=6).该法简单、灵敏、准确,已应用于食用苦葫芦瓜引起中毒的病人血浆和尿液,以及葫芦瓜的检测,并检出了葫芦素B.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张秀尧		45	328	11.0	16.0
2	蔡欣欣		39	225	9.0	13.0
3	张晓艺		23	80	6.0	8.0
4	李瑞芬		23	47	4.0	6.0