气相色谱检测啤酒中十六种有机磷农药残留方法的建立

• 作者: 何海宁 张彦军 柴宗龙 洪霞 王杰斌 袁彩霞 钱滢文
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 啤酒 有机磷农药 酸化乙腈 气相色谱 氢火焰光度检测器 农药残留
• 年，卷（期）: 2020,（14）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 204-209
• 页数: 6页
• 分类号: TS261.7
• 字数: 3804字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2020.14.033

摘要

建立啤酒中16种有机磷农药残留的气相色谱检测方法,量取试样5 mL,外部加标后加1％酸化乙腈10 mL提取,加氯化钠分层后取乙腈层过有机相尼龙针式滤器,进气相色谱氢火焰光度检测器(Flame Photometric Detector,FPD)测定.结果 表明,16种有机磷在0.03、0.05、0.08 mg/L三种不同加标浓度下的回收率在72.33％ ～113.00％,相对标准偏差(Relative Standard Deviation,RSD)在0.52％～9.92％;检出限0.0040～0.0190 mg/kg,定量限0.0132～0.0627 mg/L,线性范围0.01～10.0 mg/L;该检测方法前处理操作简捷、试剂消耗量少、回收率高、检测结果稳定,可满足市售多种品类啤酒中以上16种有机磷农药残留的检测需求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁彩霞		6	5	2.0	2.0
2	柴宗龙		4	5	2.0	2.0
3	张彦军		4	5	2.0	2.0
4	王杰斌		4	5	2.0	2.0
5	钱滢文		3	1	1.0	1.0
6	洪霞		6	1	1.0	1.0
7	何海宁		8	1	1.0	1.0