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摘要:
奶及奶制品含有丰富的优质蛋白质和钙,对于儿童的生长发育有十分重要的作用。但牛奶中的脂肪也让很多家长担心,到底该给孩子喝脱脂奶还是全脂奶呢?随着生活水平的提高,我们身边的"小胖墩"越来越多,儿童期单纯肥胖症已成为严重的健康及社会问题。很多家长为了帮助孩子减肥,把减少脂肪摄入放在第一位,由此也出现了很多对全脂牛奶的误解.
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后现代主义科学观
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现代化
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可持续发展
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成分
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抹茶牛奶饮料配方优化
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文献信息
篇名 科学看待全脂牛奶
来源期刊 消费指南 学科 工学
关键词 奶及奶制品 脱脂奶 优质蛋白质 脂肪摄入 减肥 全脂牛奶 生长发育
年,卷(期) 2020,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 24-25
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
奶及奶制品
脱脂奶
优质蛋白质
脂肪摄入
减肥
全脂牛奶
生长发育
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费指南
月刊
1672-5816
11-5164/F
大16开
北京市朝阳门育慧南路3号
80-141
2004
chi
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301
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