饲粮棕榈粕添加水平对产蛋期蛋鸭产蛋性能、蛋品质、器官发育及抗氧化功能的影响

• 作者: AHMED MOHAMED FOUAD 夏伟光 张亚男 李凯潮 王爽 郑春田 阮栋 陈伟 黄雪冰
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 棕榈粕 蛋鸭 产蛋性能 蛋品质 抗氧化
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 禽营养与饲料
• 页码范围: 1196-1203
• 页数: 8页
• 分类号: S834
• 字数: 4689字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.03.027

摘要

本研究旨在探讨饲粮棕榈粕添加水平对产蛋期蛋鸭产蛋性能、蛋品质、器官发育及抗氧化功能的影响,为生产中棕榈粕在蛋鸭饲粮中的科学应用提供参考.选择600只健康的20周龄福建龙岩麻鸭,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复20只鸭.各组蛋鸭分别饲喂棕榈粕添加水平为0、3％、6％、9％和12％的试验饲粮.试验期12周.结果 表明:饲粮棕榈粕添加水平对蛋鸭平均蛋重、蛋黄重和蛋壳重有显著影响(P＜0.05),随着饲粮棕榈粕添加水平的升高,平均蛋重、蛋黄重和蛋壳重呈下降趋势;饲粮棕榈粕添加水平对其他产蛋性能和蛋品质指标均无显著影响(P＞0.05).饲粮棕榈粕添加水平对蛋鸭血浆和肝脏抗氧化指标及器官重量均无显著影响(P＞0.05).由此可见,以平均蛋重为评价指标,推荐蛋鸭饲粮中棕榈粕添加水平不高于3％;饲粮中棕榈粕添加水平达6％～12％时可降低平均蛋重,但并未影响蛋鸭器官发育和抗氧化功能.