关于食品检验方法规范性的探讨

• 作者: 刘冰玥 周亮 王佳琪 臧英男 陈颖
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检测方法 规范性 探讨
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 177
• 页数: 1页
• 字数: 1277字
• 语种: 中文

摘要

我国的经济正在逐步强盛,人们也不再像以前那样只追求温饱,而是追求更高层次的安全.而食品检验方法在此方面具有很重要的作用,但是我国的食品安全检验方法并不是很规范,只有规范的检验食品才能保证人们的食品的安全和高品质的生活.本文是关于食品检验方法规范性建设的现状分析,并阐述了提高食品检测方法规范性的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周亮		4	0	0.0	0.0
2	陈颖		4	0	0.0	0.0
3	臧英男		1	0	0.0	0.0
4	刘冰玥		1	0	0.0	0.0
5	王佳琪		1	0	0.0	0.0